Produktinformationen
RISO GALLO REIS CARNAROLI RESERVE 1 KG
Carnaroli gilt als der König des italienischen Reises und als einer der besten der Welt. Großes Korn, reich an Stärke und mit einem knackigen Kern und einem perfekten Gleichgewicht zwischen der Formhaltungbeim Kochen und der Abgabe von Stärke. Der Carnaroli-Reis kocht in 15-17 Minuten und ist die Sorte schlechthin für die Zubereitung von Risotto.
Zutaten
Reis
Nährwertangaben (je 100 g)
Energie: 1488 kj / 351 kcal, Fett 2,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 73,7 g, davon Zucker 0,8 g, Ballaststoffe 2,4 g, Eiweiß 6,9 g, Salz 0 g
Kochzeit
15-17
Lagerung
Kühl und trocken lagern
Hersteller
Riso Gallo SpA - Viale Riccardo Preve 4 27038 Robbio (PV) - Italien
Größe oder Maße
1 KG